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愛犬 鉄2013.01.18

愛犬 鉄
寒い日が続きます(#^.^#)  暖かいお布団が恋しい・・。 ついつい、鉄も寒いと思ってしまい、寝床を暖かくしてしまいます。 茶色のが、一昨年に買ったもの、ピンクが昨年買ったもの。 お昼間は、日当たりのいいところで、好きなほうで寝んねしてます。 夜や天気の悪い日は、犬小屋でいます。 かわいい

愛犬 01/172013.01.17

愛犬 01/17
現場監督(ジャマをする)に行ってきました。どんどん工事が進んでいます。 大工さんは、大きな工作をする人だと思います。頭の中で、お家がぐるぐる回って、イメージをして実際に作っていく感じ・・。3次元4次元を頭の中でしているんだろうなー。それを形にしていくのは、すごいと思います!主人曰く、寝ていても頭

橙ジャム22013.01.16

橙ジャム2
上手に瓶のふたは真空になりました。 ジャム味は、「大人の味」 通常のマーマレードより、渋み、コクがあります。私好みの、一癖ある味に仕上がりました。 主人に試食してもらうと、「ん~、濃い!(●^o^●)」とのこと。(あんまり、ジャムは好きではない人です) 家では食べきれないほど作ったので、おいしい!

橙ジャム2013.01.15

橙ジャム
昨日の続きです。昨日は、お正月の橙を煮込みました。一日、水に漬け込みぶにょぶにょになりました。 これを半分に切ります。 簡単に、皮が外れます。果肉をざるの上に置くと、果汁がうまく取れます。 皮は、フードプロセッサーで、あらキザミにします。 重量の約40%程度の砂糖と、レモン果汁を入れて、砂

練炭22013.01.14

練炭2
練炭がもったいないので、次は、大根を煮込みます。 趣味の家庭菜園に、大根を取りに行ってみました。 草の中ですが、かぶらや大根など、無農薬、有機肥料ですくすくと育っています。 私の手塩にかけた大根ちゃん。 収穫してみました。 思ったより大きかった!畑を初めて2年目、大豊作です。 そして、土鍋で

練炭2013.01.14

練炭
大工の嫁として、昔ながらのエコなスローライフを目指しています! 休日ということで、今日もお気に入りの練炭を点けました。この練炭は、12時間は働きます!   なので、今日は、お正月のお飾りで使っていた橙(だいだい)を、ジャムにしようと思います。 茹でること2時間、ぶにょぶにょになります。 一晩、

鏡開き2013.01.11

鏡開き
鏡開き(かがみびらき)・鏡割り(かがみわり)とは、正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げて食べる、日本の年中行事であり、神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などを祈って、汁粉・雑煮などで食す。とあった。 主人は、三面鏡を開いて、「鏡開き」だと、言っていた(*^_^*)  さすが・・

残暑に思う2012.09.26

残暑に思う
日中の気温が30℃を下回るようになりました。 うちのワンコ「てっちゃん」、全身毛皮なのでまだまだ 暑いのかな? 仕事でお世話になった方が退職で、今日会うのが最後でした。 犬好きな方で「てっちゃんネタ」ではよくコメント頂きました。 ありがとうワン!!

お盆休み温泉旅行42012.08.31

お盆休み温泉旅行4
最終日は温泉津の街を散策 おもしろい散髪屋さん発見! 看板をよーく見ると・・・ 「チョンマゲからナウな髪型まで」  素晴らしいコピーです。感動しました。 後楽旅館 寅が番頭をしていたという旅館 やきものの里 絹代(マドンナ)が働く窯元という設定の「15段登り窯」 おいしい料理においしい

お盆休み温泉旅行32012.08.29

お盆休み温泉旅行3
2日目、昼間は世界遺産「石見銀山」を観光 『石見』と書いて「いわみ」と呼ぶんですね、なんでだろう~♪ そして宿泊地は「男はつらいよ」のロケ地『温泉津温泉』 『おんせんつ』と書いて「ゆのつ」とよぶんですね、な~んでか♬ シリーズ第13作「寅次郎恋やつれ」 寅、さくら、タコ社長が降り立った温泉津

お盆休み温泉旅行2 ハワイ!?へ2012.08.28

お盆休み温泉旅行2 ハワイ!?へ
先日のブログの続き・・・ 投入堂への山登りで汗だくになり、車で20分程の温泉へ・・・ はわい温泉in鳥取 そう、あのトリンドルちゃんがCMで言ってた 「トットリのハワイだでぇ~」の『はわい温泉』 露天風呂のすぐそばには東郷湖、風が気持ちいい。 スタッフの方々はアロハシャツで気分はハワイへプチ

お盆休み温泉旅行1 投入堂へ2012.08.23

お盆休み温泉旅行1 投入堂へ
12日から14日まで、2泊3日で山陰に嫁ちゃんと温泉旅行。 初日・朝一番、以前から行きたかった鳥取にある三徳山三佛寺「投入堂」(なげいれどう) 千年前に建てられ、断崖絶壁にある姿はまさに奇跡! 道中は木の根にしがみつき・・・ 鎖でよじ登り・・・ 凄いところだったのだ。 おまけ 嫁ちゃんの「