煩悩がジャマをする人をジャマする「ポンコツ嫁日記」

女子会 11/25

2013.11.25
先日、職場の女子会を、地元(大浜)にある「スローレストラン リード」で行いました\(^o^)/
女子7人、美味しいものを食べながらお喋りは、至福のひと時でした!
お料理は・・・
「前菜」 鴨、ケークサクレ、コロッケ、季節の野菜、サーモン  などなど、
      色々な食材が、楽しそうにワンプレートに盛られてました!

「スープ」  栗のポタージュ  
        体にやさしい味わいでした(●^o^●)

「パスタ」  魚介の和風
        絶妙なパスタのかたさで、絶妙の塩加減・・・!(^^)!
 


「メイン」  ホタテと煮込み豚肉のあぶり焼き
        シンプルな味わいのホタテ
        じっくり煮込んで軟らかくなったお肉を、あぶり焼きにしている、手の込んだ、味わいのあるお料理でした。

「デザート」 ゆずのシャーベット、メレンゲ、クリームブリュレ、フルーツなど
         秋の装い・・。紅葉した柿の葉が、お洒落に盛られて・・・
         かわいく盛り合わせにされた、幸せのデザートプレート\(^o^)/

女子の心をつかんでくれるお料理!とっても楽しい時間を過ごせました。
また、行きたいです(^o^)/
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