土筆

今日はお休みなので、愛犬の「鉄」とゆっくり散歩しながら、春の訪れを肌で感じました。
土筆など、草むらをうろうろしながら色々採りました。

今日の収穫は、「土筆」・「ヨモギ」・「スギナ」・「カラスエンドウ」です。



どれも、薬草の効果があるそうです。
毎年、年に１回だけ、薬草の天ぷらパーティをします（●＾o＾●）
今日は、「みとよマルシェ」で、１位になった「詫間水産」の『魚屋さんのうまいっ白だし』、おすすすめの『カラカラ』を用意してみました。

『白だし』も『カラカラ』も、イリコの味がしっかりあります。
素材を楽しむ天ぷらを、引き立ててくれます(^o^)／。

季節感のある夕食でした。おいしかったです＼(^o^)／